爱伯利诞生于2013年的法国，由9位才华横溢的珠宝设计师和珠宝工艺师共同创建。2015年爱伯利进入中国，并成立了爱伯利珠宝有限公司，开启了爱伯利在中国的品牌发展之旅。爱伯利的品牌使命是打造具有传承价值的珠宝首饰，为了完成这个品牌使命，爱伯利提出“IBELIEVETHEONE”的品牌口号，及“百年爱伯利，传承一世纪”的奋斗目标。同时提出唯美设计、优品材质、精湛工艺、优质服务、无忧售后这五大发展根本，使每位顾客都能买到最适合自己的珠宝首饰。
